Tubo de sal negra en escamas

Referencia 088

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3,05 €

Impuestos incluidos

Ingredientes: Sal en escamas y carbón vegetal (4%).

Presentación: Tubo de cristal de 10 g.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco

Detalles del producto
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Tipo: Seco
Especie: Guarnición
Modalidad: Listo para degustar

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Complementos

Gelée de Jurançon (gelatina de vino semi dulce)

515

4,35 €

Ingredientes: Vino de Jurançon (66%),azúcar de caña (33%), pimienta de Espelette (0,03%), gelificante: agar-agar. Contiene sulfitos. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar seco y fresco. Se conserva un mes refrigerado después de abierto.

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Patés

Paté de Pato y Lechazo Churro 95 g

PA1

5,30 €

Ingredientes: Foie gras de pato, hígado de lechazo churro, grasa de pato, agua, sal, pimienta y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Confit

Rillettes de pato con Foie 95 g

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Ingredientes: Carne y grasa de pato, Foie gras de pato en trozos(40%), sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Consumir semi frío(+/-12º C) Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.