Los manjares de la Tierra

Los manjares de la Tierra

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Confit de codornices

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Confit

Confit de codornices 2 uds

6,25 €

Ingredientes: Codornices, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 2 unidades enteras.

Confit de codornices

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Confit

Confit de codornices

12,00 €

Ingredientes: Codornices, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 4 unidades enteras.

Confit de cochinillo

Confit de cochinillo 2

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Confit

Cochinillo confitado Maletín

73,90 €

Ingredientes: 1/2 cochinillo con Marca de Garantía, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Presentación: Lata de 2,5 kg. PRODUCTO ESTERILIZADO. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría una 1/2 hora, hasta que la grasa este fundida. A su vez calentar el horno. En una fuente...

Rillettes de lechazo

Rillettes de lechazo 2

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Confit

Rillettes de lechazo churro 200 g

11,85 €

Ingredientes: Carne de lechazo, grasa de pato, sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir a temperatura ambiente o ligeramente tibio. Presentación: Lata de 200 g. PRODUCTO ESTERILIZADO. .

Confit de lechazo churro

Confit de lechazo churro 2

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Confit

Lechazo Churro Confitado.

104,65 €

Ingredientes: 1/2 Lechazo churro,grasa de pato,sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 3,5 Kg. PRODUCTO ESTERILIZADO. El Lechazo Confitado es un medio cordero lechal de raza Churra, confitado en grasa de nuestros patos exclusivamente, para mantener su jugosidad, su textura inimitable y su...

Faisán escabechado deshuesado

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Productos

Faisán escabechado deshuesado

16,70 €

Ingredientes: Faisán deshuesado, sal pimienta, vinagre, aceite virgen extra, vino blanco (sulfitos), cebolla, laurel, clavo y ajo. Conservación: Conservar en lugar fresco Presentación: Tarro de cristal de 200 gr.

Jamoncito de Cochinillo...

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Los manjares de la Tierra

Jamoncito de Cochinillo Confitado

24,05 €

Ingredientes: Jamoncito de Cochinillo, grasa de pato, sal pimienta negra, tomillo y laurel Conservación: En lugar seco y fresco Caducidad: 5 años Presentación: Lata de 1 unidad Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría para deshacer la grasa. Dorar al horno (200°) la pieza regándola de vez en cuando con la grasa. Se puede servir con...

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