Pato entero

Referencia PENT

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46,55 €

Impuestos incluidos

Ingredientes: Pato entero eviscerado.

Conservación: Entre 0° y 5° C

Caducidad: 14 días.

Presentación: Envasado al vacío.

El precio es por pieza. El peso de cada pieza es de aproximadamente 3,5 kg.

Ficha Tec. Pato entero fresco

Ficha Técnica Pato Entero

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Nuestras sugerencias

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Pato Fresco

Muslo de Pato Fresco

CUF

4,42 €

Ingredientes: Muslo fresco de pato. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad:14 días. Presentación: Envase al vacío por unidad. El precio es por pieza. El peso de cada pieza es de aproximadamente 500g.

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Confit

Confit de codornices 2 uds

COC2

6,25 €

Ingredientes: Codornices, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 2 unidades enteras.

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Pato Fresco

Carcasa de pato

CAR

3,50 €

Ingredientes: Carcasa de pato. Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 7 días. Presentación: Envase en bolsa de alimentación. El precio es por pieza. El precio de cada pieza varía entre 800 y 1000 g.

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Vinos y Licores.

Licor de café Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiante, café y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 30 % Presentación: Botella de 70 cl.

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Complementos

Gelée de Jurançon (gelatina de vino semi dulce)

515

4,70 €

Ingredientes: Vino de Jurançon (66%),azúcar de caña (33%), pimienta de Espelette (0,03%), gelificante: agar-agar. Contiene sulfitos. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar seco y fresco. Se conserva un mes refrigerado después de abierto.

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Confit

Confit de Manchon de pato

MACV

1,15 €

Ingredientes: Muslitos de pato confitados, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: Entre 0° y 5°C. Caducidad: 90 días. Presentación: Envase al vacío unidad.

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Foie Gras

Foie Gras de pato Extra

FGF

39,00 €

Foie Gras fresco extra Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi libertad y cebado con maíz en grano. Su delicadeza y suavidad le producirá un placer gastronómico. Ingredientes: Foie Gras fresco de pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días Presentación: Envase al vacío Precio por pieza de +o- 560g

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Patés

Mousse de Foie (50% Foie Gras) 95 g

MF1

6,00 €

Mousse de Foie para servir en canapés y tostadas. Elaborada con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Sabor y suavidad de la calidad artesanal. Ingredientes: Foie Gras de pato (50%), grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta y azúcar Conservación: Consérvese en sitio fresco. Sírvase frío...

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Foie Gras

Foie Gras Mi cuit entero mini estuche

FGMCME

24,10 €

Foie Gras Mi-cuit mini Selectos de Castilla elaborado por nuestros maestros sin aditivos ni conservantes con los mejores foies de nuestro Pato de Villamartin criado en semi-libertad. Mantiene el sabor de calidad artesanal. 100% natural Ingredientes: Foie gras de pato, sal y pimienta Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 90 días Presentación:...

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Mermeladas, confituras, miel.

Jalea de rosa F. Miot 340 g

523

5,30 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 1 mes. Presentación: Tarro de cristal de 340g.