Pato entero

Referencia PENT

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46,55 €

Impuestos incluidos

Ingredientes: Pato entero eviscerado.

Conservación: Entre 0° y 5° C

Caducidad: 14 días.

Presentación: Envasado al vacío.

El precio es por pieza. El peso de cada pieza es de aproximadamente 3,5 kg.

Ficha Tec. Pato entero fresco

Ficha Técnica Pato Entero

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Patés

Lote Mousse Rillettes 95 g.

OL122

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Ingredientes:1 Mousse de Pato 95g.(a elegir)/1 Rillete con Foie Gras 100 g. y 1 Rillete 90g. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir la mousse fría, las rillettes del tiempo. Presentación: 3 latas envueltas en papel de regalo.

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Complementos

Puré de Castañas 200 gr

703

3,40 €

Presentación: Bote de 200 grs. Con un muslo de pato confitado se merecerá el aprobado de sus invitados.

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Vinos y Licores.

Licor de café Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiante, café y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 30 % Presentación: Botella de 70 cl.

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Cestas de regalo

CESTA PIZARRA

35,45 €

Plato de pizarra con: * Bloc de Foie Gras 95gr * Paté de Cochinillo 95gr * Mousse de Foie 95gr * Paté de Pato y Lechazo Churro 95gr * Mousse de pato a la pimienta verde 95gr * 1 Mermelada de 45gr

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Complementos

Queso Rosca Semi-curado Campos Góticos 600g aprox.

QUESO ROSCA

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Queso Rosca Semi-curado Campos Góticos 600g aprox.

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Foie Gras

Foie Gras de pato Extra Desvenado

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Foie Gras fresco extra desvenado Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi-libertad y cebado con maíz en grano. Su delicadeza y suavidad le producirá un placer gastronómico. Muy fácil de preparar, listo para elaborar. Ingredientes: Foie Gras Extra de pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días Presentación: Envase...

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Confit

Confit de corazones de pato 30 uds

CRC

9,00 €

Ingredientes: Corazones de pato confitados, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Presentación: Lata de 800 gr. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Productos

Faisán escabechado deshuesado

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16,70 €

Ingredientes: Faisán deshuesado, sal pimienta, vinagre, aceite virgen extra, vino blanco (sulfitos), cebolla, laurel, clavo y ajo. Conservación: Conservar en lugar fresco Presentación: Tarro de cristal de 200 gr.

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Productos

Mermelada de tomate verde F. Miot 340 gr

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5,90 €

Ingredientes: Tomate verde (57%), azúcar de caña (34%), limón y zumo de limón, extracto natural de vainilla, gelificante: pectina. Presentación: En tarro de cristal de 340gr. Conservación: Una vez abierto conservar un mes refrigerado.

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Mermeladas, confituras, miel.

Jalea de rosa F. Miot 340 g

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Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 1 mes. Presentación: Tarro de cristal de 340g.