Muslo de Pato Fresco

Marca: SELECTOS DE CASTILLA

Referencia CUF

En stock

4,42 €

Impuestos incluidos

Ingredientes: Muslo fresco de pato.

Conservación: Entre 0° y 5° C

Caducidad:14 días.

Presentación: Envase al vacío por unidad.

El precio es por pieza. El peso de cada pieza es de aproximadamente 500g.

muslos

Tipo: Fresco
Especie: Pato
Modalidad: Para cocinar
Tierra de Sabor: SÍ
Alimentos de Palencia: SÍ

Ficha técnica muslo fresco

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Confit

Confit de Mollejas de pato 800gr.

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Ingredientes: Mollejas de pato confitadas, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 800 gr. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Patés

Mousse de Pato al Cognac 95 g

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3,45 €

Ingredientes: Foie gras de pato, hígado de ave, grasa de pato, agua, sal, pimienta, aroma de cognac y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Complementos

Castañas al natural 500 gr

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Ingredientes: Castañas, agua y sal. Conservación: En un lugar seco y fresco y preservado de la luz directa. Una vez abierto, manténgase refrigerado. Presentación: Lata de 500 g. El maridaje perfecto para nuestro magret braseado loncheado.

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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Cereza Negra 220 g

501

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Vinos y Licores.

Licor de café Doncel 100 ml

611

5,95 €

Ingredientes: Aguardiente, café y azúcar. Conservación: En lugar fresco y seco Volumen de alcohol: 30% Presentación: Botella de cristal de 100ml.

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Patés

Bloc de foie gras de pato 95 g

BFG1

9,80 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal. Ingredientes: Foie Gras de pato(98%),sal,pimienta,azúcar y agua. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 95 gr....

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Confit

Confit de Manchons de pato 6 uds

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Ingredientes: Manchons confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 6 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los manchons para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

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Foie Gras

Bombon Relleno de Foie estuche de 2 uds

BBF2

3,35 €

Bombón de chocolate elaborado con los mejores foies de Pato de Villamartín. Placer fundante para amantes del chocolate. Ingredientes: Bloc de foie (foie gras de pato, sal, pimienta blanca y azúcar), cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA y aroma de vainilla natural)), base de chocolate negro...

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Patés

Mousse de Pato al Orujo 200 g

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Ingredientes: Foie gras de pato, grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta, aroma de Orujo, azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 200 g.

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Mermeladas, confituras, miel.

Mermelada higos con nueces F. Miot 100 g

524

3,40 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 100g.