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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Clementina de Córcega.

4,60 €

Ingredientes: Clementina de Corcéga 55 %, azúcar 44 %, gelificante: pectina de fruta; acidulantes: concentrado de limón, extracto natural de vainilla. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 220 g.

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Complementos

Gelée de Jurançon (gelatina de vino semi dulce)

515

4,70 €

Ingredientes: Vino de Jurançon (66%),azúcar de caña (33%), pimienta de Espelette (0,03%), gelificante: agar-agar. Contiene sulfitos. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar seco y fresco. Se conserva un mes refrigerado después de abierto.

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Complementos

Crema de dátiles con café especiado

516

4,70 €

Ingredientes: dátiles (65%), agua, azúcar de caña (10%), sirope de granadina (azúcar, sirope de glucosa-fructosa, zumo de frutas a base de concentrado, aromas, extracto de vainilla), café (0,3%), zumo de limón concentrado y cardamomo. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar fresco y seco. Se conserva un mes refrigerado después de...

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Patés

Pie de Patés 6 uds.

OPP

30,90 €

Ingredientes:1 Bloc de Foie Gras 95g./ 1 paté de pato y lechazo 95 g./ 1 Mousse de trucha 95 g./ 1 Paté de cochinillo 95 g./ 1 Paté de avestruz 95 g./ 1 Mousse de pato 95g. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Consumir frío. Presentación: 6 latas envueltas en papel de regalo o en caja.

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Complementos

Reducción de Pedro Ximenez

431

3,25 €

Ingredientes: 85 % Vino Pedro Ximénez, azúcar, caramelo liquido y goma Xantana. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 100g.

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Patés

Lote 3 Mousses 95 g.

OL125

10,95 €

Ingredientes:1 Mousse a la pimienta verde 95g. 1 Mousse al Cognac 95g. y 1 Mousse al Orujo 95g. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: 3 latas envueltas en papel de regalo.

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Patés

Lote Mousse Rillettes 95 g.

OL122

12,60 €

Ingredientes:1 Mousse de Pato 95g.(a elegir)/1 Rillete con Foie Gras 100 g. y 1 Rillete 90g. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir la mousse fría, las rillettes del tiempo. Presentación: 3 latas envueltas en papel de regalo.

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Patés

Lote Mousse + mermelada

OL126

12,75 €

1 Mousse de pato al cognac 95 g. 1 Mousse de pato a la pimienta verde 95 g. 1 Mousse de pato al orujo 95 g. 1 Mermelada 45 g.

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Mermelada de tomate verde F. Miot 340 gr

530

5,90 €

Ingredientes: Tomate verde (57%), azúcar de caña (34%), limón y zumo de limón, extracto natural de vainilla, gelificante: pectina. Presentación: En tarro de cristal de 340gr. Conservación: Una vez abierto conservar un mes refrigerado.

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Mermelada de Albaricoque 220 gr

533

4,80 €

Ingredientes: Albaricoque (60%), azúcar de caña (39%), zumo de limón concentrado, extracto natural de vainilla, gelificante: pectina. Presentación: En tarro de cristal de 220gr. Conservación: Una vez abierto conservar un mes refrigerado.

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Mermelada La Parisienne 45g

527

1,95 €

Ingredientes: Frutas 60% (fresa 30%, cereza agria 30%), azúcar de caña 39%, aroma de amapola de Nemours 0,06%, aroma natural de amapola, zumo de limón concentrado, gelificante: pectina. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 45 g.

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