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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Clementina de Córcega.

4,60 €

Ingredientes: Clementina de Corcéga 55 %, azúcar 44 %, gelificante: pectina de fruta; acidulantes: concentrado de limón, extracto natural de vainilla. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 220 g.

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Crema de morcilla de Villada 300 g

113

4,95 €

Ingredientes: Cebolla, sangre, manteca de cerdo, arroz, pimentón, sal, especias. Modo de empleo: Calentar en sarten, horno o microondas y consumir bien caliente. Conservación: En un lugar seco y fresco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 10 días. Presentación: Tarro de cristal de 300 g.

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Complementos

Pimientos asados en Almíbar.

429

5,20 €

Ingredientes: Pimientos asados, azúcar y zumo de limón. Conservación: En un lugar seco y fresco. Una vez abierto almacenar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 270 g. Sugerencias: Ensalada de migas de bacalao con pimientos asados en almíbar: Ensalada, lechuga, tomate, queso, aguacate. Aliñar y al gusto del cocinero echar mermelada de...

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Vinos y Licores.

Monbazillac 750 ml

17,50 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 14 % Presentación: Botella de 750 ml.

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Cebolla caramelizada en Vinagre de Jerez.

428

4,65 €

Ingredientes: 85 % cebolla tipo Reca, azúcar, caramelo líquido y 2% vinagre de Jerez. Conservación: En un lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 270 g. Alergénos: Contiene SULFITOS. Exquisito para acompañar con quesos,carnes,ensaladas,foie.

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Vinos y Licores.

Côtes de Bergerac 750 ml

11,70 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 12 %. Presentación: Botella de 750 ml.

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Gelée de Jurançon (gelatina de vino semi dulce)

515

4,70 €

Ingredientes: Vino de Jurançon (66%),azúcar de caña (33%), pimienta de Espelette (0,03%), gelificante: agar-agar. Contiene sulfitos. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar seco y fresco. Se conserva un mes refrigerado después de abierto.

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Agridulce trompeta amarilla. 140 gr.

605

4,80 €

Ingredientes: Trompeta amarilla, vinagre de módena, vinagre de manzana, azúcar, orejones y piñones castellanos. Conservación: En un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 20 días. Presentación: Tarro de cristal de 140 gr. Ideal para acompañamiento de quesos curados y frescos, yogures naturales, cuajadas,...

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Vinos y Licores.

Vino dulce Val de Reyes - Fariña 500 ml

9,85 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 13,5 % Presentación: Botella de 500 ml.

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Vinos y Licores.

Aguardiente de Orujo Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiente destilado en alambique. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de Alcohol: 50%. Presentación: Botella de cristal de 75 cl.

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Crema de dátiles con café especiado

516

4,70 €

Ingredientes: dátiles (65%), agua, azúcar de caña (10%), sirope de granadina (azúcar, sirope de glucosa-fructosa, zumo de frutas a base de concentrado, aromas, extracto de vainilla), café (0,3%), zumo de limón concentrado y cardamomo. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar fresco y seco. Se conserva un mes refrigerado después de...

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Puré de Castañas 200 gr

703

3,40 €

Presentación: Bote de 200 grs. Con un muslo de pato confitado se merecerá el aprobado de sus invitados.

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Vinos y Licores.

Aguardiente de Orujo Doncel 100 ml

655

5,95 €

Ingredientes: Aguardiente destilado en alambique. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de Alcohol: 50%. Presentación: Botella de cristal de 100 ml.

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Complementos

Castañas al natural 500 gr

701

4,80 €

Ingredientes: Castañas, agua y sal. Conservación: En un lugar seco y fresco y preservado de la luz directa. Una vez abierto, manténgase refrigerado. Presentación: Lata de 500 g. El maridaje perfecto para nuestro magret braseado loncheado.

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Vinos y Licores.

Licor de café Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiante, café y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 30 % Presentación: Botella de 70 cl.

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Vinos y Licores.

Licor de café Doncel 100 ml

611

5,95 €

Ingredientes: Aguardiente, café y azúcar. Conservación: En lugar fresco y seco Volumen de alcohol: 30% Presentación: Botella de cristal de 100ml.

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Vinos y Licores.

Crema de Orujo Doncel 70 cl

15,40 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Volumen de alcohol: 17% Presentación: Botella de 70 cl.

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Reducción de Pedro Ximenez

431

3,25 €

Ingredientes: 85 % Vino Pedro Ximénez, azúcar, caramelo liquido y goma Xantana. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 100g.

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Vinos y Licores.

Licor de Hierbas Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiente, hierbas seleccionadas y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de Alcohol: 30%. Presentación: Botella de 70 cl.

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Tubo 5 pimientas

085

3,05 €

Ingredientes: Pimienta blanca, pimienta negra, pimienta rosa, pimienta Jamaica y pimienta verde. Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

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Vinos y Licores.

Licor de hierbas Doncel 100 ml

677

5,95 €

Ingredientes: Aguardiente, hierbas seleccionadas y azúcar. Conservación: En lugar fresco y seco Volumen de alcohol: 30% Presentación: Botella de cristal de 100ml.

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Tubo de sal con limón en escamas

087

3,05 €

Ingredientes: Sal en escamas, aroma de limón y cúrcuma. Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

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Tubo de sal rosa del Himalaya

089

3,05 €

Ingredientes: Sal rosa Himalaya Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco

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Tubo de sal negra en escamas

088

3,05 €

Ingredientes: Sal en escamas y carbón vegetal (4%). Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco

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