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Patés

Mousse de Pato a la Pimienta Verde 95 g

3,45 €

Ingredientes: Foie Gras de pato, grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta verde y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 95 g.

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Trucha

Trucha ahumada en Lonchas - Estuche 100 g.

TAE1

5,90 €

Ingredientes: Trucha fresca, sal, azúcar. Ahumado natural. Conservación: Entre 0° y 5° Caducidad: 45 días Presentación: Estuche de 100 gr. Servir a temperatura ambiente

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Pato Fresco

Solomillo de pato fresco

AGF

7,95 €

Ingredientes: solomillo de pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días Presentación: Bolsa de 12 unidades. El peso de cada paquete son 500 g.

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Mermeladas, confituras, miel.

Miel de Romero 1 kg

892

11,30 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Presentación: Tarro de cristal de 1 kg.

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Complementos

Gelée de Jurançon (gelatina de vino semi dulce)

515

4,35 €

Ingredientes: Vino de Jurançon (66%),azúcar de caña (33%), pimienta de Espelette (0,03%), gelificante: agar-agar. Contiene sulfitos. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar seco y fresco. Se conserva un mes refrigerado después de abierto.

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Complementos

Agridulce trompeta amarilla. 140 gr.

605

4,80 €

Ingredientes: Trompeta amarilla, vinagre de módena, vinagre de manzana, azúcar, orejones y piñones castellanos. Conservación: En un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 20 días. Presentación: Tarro de cristal de 140 gr. Ideal para acompañamiento de quesos curados y frescos, yogures naturales, cuajadas,...

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PRODUCTO AGOTADO

Vinos y Licores.

Vino dulce Val de Reyes - Fariña 500 ml

9,85 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 13,5 % Presentación: Botella de 500 ml.

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Confit

Confit de Magrets de pato 2 uds

MGC

16,15 €

Ingredientes: Pechuga de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 2 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear las pechugas para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición de verduras,...

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Patés

Mousse de Pato al Orujo 95 g

MO1

3,45 €

Ingredientes: Foie gras de pato, grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta, aroma de Orujo, azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g.

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Foie Gras

Foie Gras Entier 200 g

FGS2

30,95 €

Tradicional Foie Gras en tarro elaborado con el mejor foie gras del Pato de Villamartín criado en semi libertad. Idóneo para regalo, Navidades, cumpleaños o días festivos. Sin aditivos ni conservantes 100%natural. Ingredientes: Foie gras de pato, sal, pimienta Conservación: En lugar seco y fresco Caducidad: 5 años. Consumir frío en lonchas finas...

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Jamón de pato

Jamón de Pato Ahumado estuche 100g

JMPLAE

7,30 €

Ingredientes : Magret de pato, sal, pimienta. Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 6 meses Presentación: Loncheado en estuche de 100 g.

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Pato Fresco

Muslo de Pato Fresco

CUF

4,42 €

Ingredientes: Muslo fresco de pato. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad:14 días. Presentación: Envase al vacío por unidad. El precio es por pieza. El peso de cada pieza es de aproximadamente 500g.

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Trucha

Huevas de Trucha 100 g

13,60 €

Ingredientes: Huevas de trucha, agua, sal, conservante, acidulante, aroma natural de salmón. Conservación: Entre 1° y 5° C .Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 7 días. Caducidad:18 meses. Presentación: Tarro de cristal de 100 g. Declaración de Alérgenos: Leche y derivados, incluida la lactosa. Pescado y productos a base de...

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Vinos y Licores.

Aguardiente de Orujo Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiente destilado en alambique. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de Alcohol: 50%. Presentación: Botella de cristal de 75 cl.

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Complementos

Crema de dátiles con café especiado

516

4,35 €

Ingredientes: dátiles (65%), agua, azúcar de caña (10%), sirope de granadina (azúcar, sirope de glucosa-fructosa, zumo de frutas a base de concentrado, aromas, extracto de vainilla), café (0,3%), zumo de limón concentrado y cardamomo. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar fresco y seco. Se conserva un mes refrigerado después de...

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Complementos

Puré de Castañas 200 gr

703

3,40 €

Presentación: Bote de 200 grs. Con un muslo de pato confitado se merecerá el aprobado de sus invitados.

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Mermeladas, confituras, miel.

Miel de Romero 500 g

882

7,85 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Presentación: Tarro de cristal de 500 g.

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Patés

Bloc de Foie Gras con Trozos 825 g

BFGM

71,10 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal. Ingredientes: Foie gras de pato(98%), sal, pimienta, azúcar y agua. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación:...

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Confit

Confit de muslos de pato 2 uds

CUC2

12,15 €

Ingredientes: Muslos confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 2 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los muslos para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

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Patés

Paté de Pato y Lechazo Churro 95 g

PA1

5,30 €

Ingredientes: Foie gras de pato, hígado de lechazo churro, grasa de pato, agua, sal, pimienta y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Pato Fresco

Manchon de Pato Fresco

MAF

0,97 €

Ingredientes: Muslitos frescos de pato. Conservación: Entre 0°C y 5°C Caducidad: 14 días. Presentación: Envase al vacío por unidad. El precio es por pieza. El peso de cada pieza varía entre 120 y 160g.

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Complementos

Chutney de pimientos F. Miot 100 g.

519

4,35 €

Ingredientes: pimientos (49%) (pimiento rojo y pimiento de Piquillos), azúcar de caña (15%), vinagre, manzana, zumo de limón concentrado, laurel, ajo y pimienta. Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto se conserva un mes refrigerado. Presentación: Tarro de cristal de 100 g. Ideal para acompañar pescados blancos o foie gras.

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Patés

Parfait de Foie (75% Foie Gras) 95 g

PF1

8,40 €

Parfait de Foie para servir y untar en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Calidad artesanal Ingredientes: Foie Gras de pato(75%),grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta y azúcar Conservación: En lugar seco y fresco Caducidad: 5 años. Consumir frío...

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Magret

Magret de pato braseado lonchas. Estuche.

MGBLE

10,45 €

Selectos de Castilla le ofrece el suculento Magret de Pato de Villamartín, criado en semi libertad. La cría extensiva confiere su jugosa textura que mantenemos al brasear nuestro Magret en su punto. Ingredientes: Magret de pato y sal Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 90 días Presentación: Bolsa al vacío +/-320 g Calentar la bolsa sin abrir en...

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