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Complementos

Tubo 5 pimientas

3,05 €

Ingredientes: Pimienta blanca, pimienta negra, pimienta rosa, pimienta Jamaica y pimienta verde. Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

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Patés

Mousse de Foie (50% Foie Gras) 95 g

MF1

6,00 €

Mousse de Foie para servir en canapés y tostadas. Elaborada con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Sabor y suavidad de la calidad artesanal. Ingredientes: Foie Gras de pato (50%), grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta y azúcar Conservación: Consérvese en sitio fresco. Sírvase frío...

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Patés

Lote Mousse Rillettes 95 g.

OL122

12,60 €

Ingredientes:1 Mousse de Pato 95g.(a elegir)/1 Rillete con Foie Gras 100 g. y 1 Rillete 90g. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir la mousse fría, las rillettes del tiempo. Presentación: 3 latas envueltas en papel de regalo.

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Confit

Confit de corazones de pato 7 uds

CRC7

4,35 €

Ingredientes: Corazones de pato confitados, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Presentación: Lata de 200 gr. PRODUCTO ESTERILIZADO.

PRODUCTO AGOTADO

Complementos

Cuña de Queso Curado Campos Góticos, 500g

QUESO CUÑA

11,93 €

Cuña de Queso Curado Campos Góticos, 500g aprox. elaborado con leche cruda.

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Mermeladas, confituras, miel.

Jalea de violeta F. Miot 340 g

522

5,30 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 1 mes. Presentación: Tarro de cristal de 40g.

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Vinos y Licores.

Licor de hierbas Doncel 100 ml

677

5,95 €

Ingredientes: Aguardiente, hierbas seleccionadas y azúcar. Conservación: En lugar fresco y seco Volumen de alcohol: 30% Presentación: Botella de cristal de 100ml.

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Complementos

Tubo de sal con limón en escamas

087

3,05 €

Ingredientes: Sal en escamas, aroma de limón y cúrcuma. Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

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Foie Gras

Flauta de Mousse de Foie 250 g

FMF25

9,65 €

Mousse de Foie en flauta para servir en canapés y tostadas. Elaborada con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Mantiene sabor y suavidad de la calidad artesanal. Ingredientes: Foie gras de pato (50%), grasa de pato, hígado de ave, sal, pimienta, azúcar y agua. Conservación: Entre 0° y 5° C...

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Magret

Magret de pato braseado lonchas. Estuche.

MGBLE

10,45 €

Selectos de Castilla le ofrece el suculento Magret de Pato de Villamartín, criado en semi libertad. La cría extensiva confiere su jugosa textura que mantenemos al brasear nuestro Magret en su punto. Ingredientes: Magret de pato y sal Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 90 días Presentación: Bolsa al vacío +/-320 g Calentar la bolsa sin abrir en...

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Patés

Paté de Cochinillo 95 g

PCO1

3,75 €

Ingredientes: Hígado de Cochinillo, grasa de pato, foie gras de pato, agua, sal, pimienta y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

PRODUCTO AGOTADO

Confit

Confit de Mollejas de pato 200gr

GSC3

4,35 €

Ingredientes: Mollejas de pato confitadas, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 200gr. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Complementos

Tubo de sal rosa del Himalaya

089

3,05 €

Ingredientes: Sal rosa Himalaya Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco

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Confit

Grasa refinada de pato.

GRA

5,10 €

Ingredientes: Grasa refinada de pato. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 750 gr

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Foie Gras

Foie Gras de pato Extra

FGF

39,00 €

Foie Gras fresco extra Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi libertad y cebado con maíz en grano. Su delicadeza y suavidad le producirá un placer gastronómico. Ingredientes: Foie Gras fresco de pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días Presentación: Envase al vacío Precio por pieza de +o- 560g

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Cestas de regalo

CESTA Nº 1

CESTA1

42,00 €

Cesta rectangular de cartón que contiene: * Mousse de Foie 95gr * Rillette de pato con Foie 95gr * Mousse de Pato ala pimienta verde 5gr * Paté de Cochinillo 95gr * Paté de Pato y Lechazo Churro 95gr * Paté de Avestruz 95gr * Mousse de Pato al Cognac 95gr * 2 mermeladas de 45gr * 1 mermelada de 220gr

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Complementos

Queso Rosca Semi-curado Campos Góticos 600g aprox.

QUESO ROSCA

14,99 €

Queso Rosca Semi-curado Campos Góticos 600g aprox.

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Patés

Lote Mousse + mermelada

LOTE MOUSSE + MERMELADA

12,75 €

1 Mousse de pato al cognac 95 g. 1 Mousse de pato a la pimienta verde 95 g. 1 Mousse de pato al orujo 95 g. 1 Mermelada 45 g.

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Complementos

Tubo de sal negra en escamas

088

3,05 €

Ingredientes: Sal en escamas y carbón vegetal (4%). Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco

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Confit

Grasa refinada de Pato al vacío.

GRAV

5,40 €

Ingredientes: Grasa refinada de pato. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 90 días. Presentación: Envase al vacío 1 Kg.

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Foie Gras

Foie Gras de pato Extra Desvenado

FGFD

41,60 €

Foie Gras fresco extra desvenado Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi-libertad y cebado con maíz en grano. Su delicadeza y suavidad le producirá un placer gastronómico. Muy fácil de preparar, listo para elaborar. Ingredientes: Foie Gras Extra de pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días Presentación: Envase...

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Magret

Magret de Pato fresco

MGF

7,86 €

Selectos de Castilla le ofrece el suculento Magret de Pato de Villamartín, criado en semi libertad en grandes parques. La cría extensiva y la alimentación natural del pato confieren su jugosa textura y sabor genuino para la satisfacción al degustar nuestro Magret. Ingredientes: pechuga fresca de pato Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 14 días...

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Cestas de regalo

CESTA Nº 2

CESTA2

62,00 €

Cesta rectangular de cartón que contiene: * Bloc de Foie Gras 200gr * Parfait de Foie 200gr * Paté de Avestruz 95gr * Mousse de Foie 95gr * Mousse de Pato al Orujo 95gr * Mousse de Pato al Cognac 95gr * Mousse de Pato a la Pimienta Verde 95gr * Mermelada 220gr.

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Patés

Mousse de Pato al Cognac 200 g

5,10 €

Ingredientes: Foie gras de pato, hígado de ave, grasa de pato, agua, sal, pimienta, aroma de cognac y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 200 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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