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Jamón de pato

Jamón de pato pieza

10,92 €

Ingredientes: Magret de pato, sal, pimienta. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 6 meses. Presentación: Envase al vacío por pieza entera (aproximadamente 250 g.)

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Patés

Mousse de pato. Lata 825 g.

MS8

18,95 €

Ingredientes: Foie gras de pato (15%), grasa de pato, hígado de ave, sal, pimienta y azúcar Presentación: Lata de 825 gr. Conservación: En lugar fresco y seco Caducidad: 5 años PRODUCTO ESTERILIZADO

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Confit

Desmigado de Confit de pato

CRIC

27,80 €

Ingredientes: Carne de pato confitada y desmenuzada, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 60 días. Presentación: Envase al vacío 1 kg.

PRODUCTO AGOTADO

Foie Gras

Flauta Bloc de Foie Gras de pato 250 g

FBFG25

17,55 €

Bloc de Foie gras en flauta para servir en canapés y tostadas. Elaborada con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Mantiene el sabor de la calidad artesanal. Para enamorar invitados y familiares Ingredientes: Foie gras de pato, sal, pimienta, azúcar y agua. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 60...

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Detalles Bodas, Bautizos y Comuniones

Lote Paté de Pato y Lechazo + Mermelada

7,70 €

Ingredientes: 1 lata de Paté de Pato y Lechazo 95 g y 1 Mermelada de 45 o 50 g. Conservación : En lugar seco y fresco. Presentación: Envueltos en papel de regalo con lazo. Descuentos especiales a partir de 50 uds.

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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Clementina de Córcega.

502

4,60 €

Ingredientes: Clementina de Corcéga 55 %, azúcar 44 %, gelificante: pectina de fruta; acidulantes: concentrado de limón, extracto natural de vainilla. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 220 g.

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Complementos

Crema de morcilla de Villada 300 g

113

4,95 €

Ingredientes: Cebolla, sangre, manteca de cerdo, arroz, pimentón, sal, especias. Modo de empleo: Calentar en sarten, horno o microondas y consumir bien caliente. Conservación: En un lugar seco y fresco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 10 días. Presentación: Tarro de cristal de 300 g.

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Trucha

Huevas de Trucha 50 g

HT5

7,50 €

Ingredientes: Huevas de trucha, agua, sal, conservante, acidulante, aroma natural de salmón. Conservación: Entre 1° y 5° C. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 7 días. Caducidad:18 meses. Presentación: Tarro de cristal de 50 g. Declaración de Alérgenos: Leche y derivados, incluida la lactosa. Pescado y productos a base de...

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Estuches y Regalos de empresa

Estuche

EST 4 LATAS

23,75 €

Ingredientes: 4 Latas de 95gr (1 lata Bloc de Foie Gras, 1 lata de Paté de Pato y Lechazo, 1 lata de Paté de Avestruz y 1 lata de Mousse de trucha) Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años.

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Mermeladas, confituras, miel.

Miel Mil Flores 1 kg

891

11,30 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Presentación: Tarro de cristal de 1 kg.

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Detalles Bodas, Bautizos y Comuniones

Lote Bloc + Mermelada

12,20 €

Ingredientes: 1 lata de Bloc de Foie Gras 95g. 1 mermelada de 45 o 50 g. Conservación: En lugar seco y fresco. Presentación: Envueltos en papel de regalo con lazo. Descuentos especiales a partir de 50 unidades.

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Complementos

Pimientos asados en Almíbar.

429

5,20 €

Ingredientes: Pimientos asados, azúcar y zumo de limón. Conservación: En un lugar seco y fresco. Una vez abierto almacenar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 270 g. Sugerencias: Ensalada de migas de bacalao con pimientos asados en almíbar: Ensalada, lechuga, tomate, queso, aguacate. Aliñar y al gusto del cocinero echar mermelada de...

PRODUCTO AGOTADO

Vinos y Licores.

Monbazillac 750 ml

17,50 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 14 % Presentación: Botella de 750 ml.

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Patés

Mousse de Pato al Cognac 95 g

MC1

3,45 €

Ingredientes: Foie gras de pato, hígado de ave, grasa de pato, agua, sal, pimienta, aroma de cognac y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Trucha

Trucha ahumada - Lomo

TAK

40,46 €

Ingredientes: Trucha fresca, sal, azúcar. Ahumado natural. Conservación: Entre 0° y 5° Caducidad: 45 días Presentación: Lomo precortado de aproximadamente 1,098 gr. Servir a temperatura ambiente

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Jamón de pato

Jamón de pato. Estuche 100g

JMPLE

6,90 €

Ingredientes: Magret de pato, sal, pimienta. Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 6 meses. Presentación: Loncheado en estuche de 100 g.

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Patés

Bloc de foie gras de pato 95 g

BFG1

9,80 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal. Ingredientes: Foie Gras de pato(98%),sal,pimienta,azúcar y agua. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 95 gr....

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Jamón de pato

Jamón de Pato Ahumado pieza

JMPA

11,81 €

Ingredientes : Magret de pato, sal, pimienta. Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 6 meses Presentación: Envase al vacío por pieza entera (aproximadamente 250 g.)

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Patés

Lote 3 patés

OL111

18,50 €

Ingredientes:1 Parfait de foie 95gr., 1 Mousse de foie 95gr. y 1 Mousse de pato (orujo, pimienta o cognac). Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Consumir frío. Presentación: 3 latas envueltas en papel de regalo.

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Detalles Bodas, Bautizos y Comuniones

Lote Mousse + Mermelada

5,85 €

Ingredientes: 1 lata de Mousse de Pato 95 g. (a elegir entre pimienta, orujo o cognac) y 1 mermelada de 45 o 50 g. Conservación: En lugar seco y fresco. Presentación: Envueltos en papel de regalo con lazo. Descuentos especiales a partir de 50 uds.

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Mermeladas, confituras, miel.

Miel Mil Flores 500 g

881

7,85 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Presentación: Tarro de cristal de 500 g.

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Complementos

Cebolla caramelizada en Vinagre de Jerez.

428

4,65 €

Ingredientes: 85 % cebolla tipo Reca, azúcar, caramelo líquido y 2% vinagre de Jerez. Conservación: En un lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 270 g. Alergénos: Contiene SULFITOS. Exquisito para acompañar con quesos,carnes,ensaladas,foie.

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Vinos y Licores.

Côtes de Bergerac 750 ml

11,70 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 12 %. Presentación: Botella de 750 ml.

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Patés

Bloc de Foie Gras al Pedro Ximenez 95 g

BFGPX1

9,80 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal. Ingredientes: Foie gras de pato(98%), agua, sal, pimienta, aroma de PX y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata...

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Patés

Mousse de Pato a la Pimienta Verde 95 g

MP1

3,45 €

Ingredientes: Foie Gras de pato, grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta verde y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 95 g.

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Trucha

Trucha ahumada en Lonchas - Estuche 100 g.

TAE1

5,90 €

Ingredientes: Trucha fresca, sal, azúcar. Ahumado natural. Conservación: Entre 0° y 5° Caducidad: 45 días Presentación: Estuche de 100 gr. Servir a temperatura ambiente

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Pato Fresco

Solomillo de pato fresco

AGF

7,95 €

Ingredientes: solomillo de pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días Presentación: Bolsa de 12 unidades. El peso de cada paquete son 500 g.

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Mermeladas, confituras, miel.

Miel de Romero 1 kg

892

11,30 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Presentación: Tarro de cristal de 1 kg.

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Complementos

Gelée de Jurançon (gelatina de vino semi dulce)

515

4,70 €

Ingredientes: Vino de Jurançon (66%),azúcar de caña (33%), pimienta de Espelette (0,03%), gelificante: agar-agar. Contiene sulfitos. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar seco y fresco. Se conserva un mes refrigerado después de abierto.

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Complementos

Agridulce trompeta amarilla. 140 gr.

605

4,80 €

Ingredientes: Trompeta amarilla, vinagre de módena, vinagre de manzana, azúcar, orejones y piñones castellanos. Conservación: En un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 20 días. Presentación: Tarro de cristal de 140 gr. Ideal para acompañamiento de quesos curados y frescos, yogures naturales, cuajadas,...

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Vinos y Licores.

Vino dulce Val de Reyes - Fariña 500 ml

9,85 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 13,5 % Presentación: Botella de 500 ml.

PRODUCTO AGOTADO

Confit

Confit de Magrets de pato 2 uds

MGC

16,15 €

Ingredientes: Pechuga de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 2 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear las pechugas para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición de verduras,...

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Patés

Mousse de Pato al Orujo 95 g

MO1

3,45 €

Ingredientes: Foie gras de pato, grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta, aroma de Orujo, azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g.

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Foie Gras

Foie Gras Entier 200 g

FGS2

30,95 €

Tradicional Foie Gras en tarro elaborado con el mejor foie gras del Pato de Villamartín criado en semi libertad. Idóneo para regalo, Navidades, cumpleaños o días festivos. Sin aditivos ni conservantes 100%natural. Ingredientes: Foie gras de pato, sal, pimienta Conservación: En lugar seco y fresco Caducidad: 5 años. Consumir frío en lonchas finas...

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Jamón de pato

Jamón de Pato Ahumado estuche 100g

JMPLAE

7,30 €

Ingredientes : Magret de pato, sal, pimienta. Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 6 meses Presentación: Loncheado en estuche de 100 g.

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Pato Fresco

Muslo de Pato Fresco

CUF

4,42 €

Ingredientes: Muslo fresco de pato. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad:14 días. Presentación: Envase al vacío por unidad. El precio es por pieza. El peso de cada pieza es de aproximadamente 500g.

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Trucha

Huevas de Trucha 100 g

13,60 €

Ingredientes: Huevas de trucha, agua, sal, conservante, acidulante, aroma natural de salmón. Conservación: Entre 1° y 5° C .Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 7 días. Caducidad:18 meses. Presentación: Tarro de cristal de 100 g. Declaración de Alérgenos: Leche y derivados, incluida la lactosa. Pescado y productos a base de...

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Vinos y Licores.

Aguardiente de Orujo Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiente destilado en alambique. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de Alcohol: 50%. Presentación: Botella de cristal de 75 cl.

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Complementos

Crema de dátiles con café especiado

516

4,70 €

Ingredientes: dátiles (65%), agua, azúcar de caña (10%), sirope de granadina (azúcar, sirope de glucosa-fructosa, zumo de frutas a base de concentrado, aromas, extracto de vainilla), café (0,3%), zumo de limón concentrado y cardamomo. Presentación: Tarro de cristal de 100gr. Conservación: En lugar fresco y seco. Se conserva un mes refrigerado después de...

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Complementos

Puré de Castañas 200 gr

703

3,40 €

Presentación: Bote de 200 grs. Con un muslo de pato confitado se merecerá el aprobado de sus invitados.

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Mermeladas, confituras, miel.

Miel de Romero 500 g

882

7,85 €

Conservación: En un lugar seco y fresco. Presentación: Tarro de cristal de 500 g.

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Patés

Bloc de Foie Gras con Trozos 825 g

BFGM

71,10 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal. Ingredientes: Foie gras de pato(98%), sal, pimienta, azúcar y agua. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación:...

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Confit

Confit de muslos de pato 2 uds

CUC2

12,15 €

Ingredientes: Muslos confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 2 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los muslos para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

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Patés

Paté de Pato y Lechazo Churro 95 g

PA1

5,30 €

Ingredientes: Foie gras de pato, hígado de lechazo churro, grasa de pato, agua, sal, pimienta y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

PRODUCTO AGOTADO

Pato Fresco

Manchon de Pato Fresco

MAF

0,97 €

Ingredientes: Muslitos frescos de pato. Conservación: Entre 0°C y 5°C Caducidad: 14 días. Presentación: Envase al vacío por unidad. El precio es por pieza. El peso de cada pieza varía entre 120 y 160g.

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Complementos

Chutney de pimientos F. Miot 100 g.

519

4,70 €

Ingredientes: pimientos (49%) (pimiento rojo y pimiento de Piquillos), azúcar de caña (15%), vinagre, manzana, zumo de limón concentrado, laurel, ajo y pimienta. Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto se conserva un mes refrigerado. Presentación: Tarro de cristal de 100 g. Ideal para acompañar pescados blancos o foie gras.

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Patés

Parfait de Foie (75% Foie Gras) 95 g

PF1

8,40 €

Parfait de Foie para servir y untar en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Calidad artesanal Ingredientes: Foie Gras de pato(75%),grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta y azúcar Conservación: En lugar seco y fresco Caducidad: 5 años. Consumir frío...

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Vinos y Licores.

Aguardiente de Orujo Doncel 100 ml

655

5,95 €

Ingredientes: Aguardiente destilado en alambique. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de Alcohol: 50%. Presentación: Botella de cristal de 100 ml.

PRODUCTO AGOTADO

Complementos

Castañas al natural 500 gr

701

4,80 €

Ingredientes: Castañas, agua y sal. Conservación: En un lugar seco y fresco y preservado de la luz directa. Una vez abierto, manténgase refrigerado. Presentación: Lata de 500 g. El maridaje perfecto para nuestro magret braseado loncheado.

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Pato Fresco

Pato entero

PENT

46,55 €

Ingredientes: Pato entero eviscerado. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días. Presentación: Envasado al vacío. El precio es por pieza. El peso de cada pieza es de aproximadamente 3,5 kg.

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Patés

Paté de Avestruz 95 g

PO1

4,35 €

Ingredientes:Hígado de Avestruz,grasa de pato,foie gras de pato,hígado de ave,agua,sal,pimienta y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Servir refrigerado. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Confit

Confit de muslo de pato al vacio

CUCV

6,00 €

Ingredientes: Muslo de pato confitado, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 90 días. Presentación: Envase al vacío por unidad.

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Mermeladas, confituras, miel.

Miel de Tomillo 1 kg

894

11,30 €

Conservación: En un lugar seco y fresco Presentación: Tarro de cristal de 1 kg.

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Vinos y Licores.

Licor de café Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiante, café y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de alcohol: 30 % Presentación: Botella de 70 cl.

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Confit

Confit de alas de pato 12 uds

AC12

19,50 €

Ingredientes: Alas de pato, grasa de pato, sal y pimienta. Presentación: Lata de 12 unidades. Conservación: En lugar fresco y seco. Caducidad: 5 años. PRODUCTO ESTERILIZADO

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Patés

Lote Bloc-Lechazo-Rillette

OL100

19,50 €

Ingredientes: 1 Bloc de Foie Gras 95 g. 1 Paté de Pato y Lechazo Churro 95 g y 1 Rillettes de Pato 90 g. Conservación: Conservar en lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: 3 latas envueltas en papel de regalo

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Patés

Bloc de Foie Gras de oca 95 g

BFGO1

13,10 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras de Oca especialmente seleccionados. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal. Ingredientes: Foie gras de oca, sal, pimienta, agua y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío....

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Pato Fresco

Carcasa de pato

CAR

3,50 €

Ingredientes: Carcasa de pato. Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 7 días. Presentación: Envase en bolsa de alimentación. El precio es por pieza. El precio de cada pieza varía entre 800 y 1000 g.

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Mermeladas, confituras, miel.

Miel de Tomillo 500 gr.

884

7,85 €

Conservación: En un lugar seco y fresco Presentación: Tarro de cristal de 500 gr.

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Vinos y Licores.

Licor de café Doncel 100 ml

611

5,95 €

Ingredientes: Aguardiente, café y azúcar. Conservación: En lugar fresco y seco Volumen de alcohol: 30% Presentación: Botella de cristal de 100ml.

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Pato Fresco

Mollejas de Pato Frescas

GSF

9,30 €

Ingredientes: Mollejas de pato. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días. Presentación: Envase al vacío. El precio es por bolsa. El precio de cada bolsa es de aproximadamente 1000 g.

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Patés

Pie de Patés 6 uds.

OPP

30,90 €

Ingredientes:1 Bloc de Foie Gras 95g./ 1 paté de pato y lechazo 95 g./ 1 Mousse de trucha 95 g./ 1 Paté de cochinillo 95 g./ 1 Paté de avestruz 95 g./ 1 Mousse de pato 95g. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Consumir frío. Presentación: 6 latas envueltas en papel de regalo o en caja.

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Foie Gras

Bombon Relleno de Foie estuche de 2 uds

BBF2

3,35 €

Bombón de chocolate elaborado con los mejores foies de Pato de Villamartín. Placer fundante para amantes del chocolate. Ingredientes: Bloc de foie (foie gras de pato, sal, pimienta blanca y azúcar), cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA y aroma de vainilla natural)), base de chocolate negro...

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Mermeladas, confituras, miel.

Mermelada naranja amarga.

430

4,60 €

Ingredientes: 60 % Naranja-40% Azúcar. Conservación: En un lugar fresco y seco.Una vez abierto conservar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 270 g.

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Confit

Confit de Manchons de pato 6 uds

MA6

7,50 €

Ingredientes: Manchons confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 6 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los manchons para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

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Productos

Faisán escabechado deshuesado

115

16,70 €

Ingredientes: Faisán deshuesado, sal pimienta, vinagre, aceite virgen extra, vino blanco (sulfitos), cebolla, laurel, clavo y ajo. Conservación: Conservar en lugar fresco Presentación: Tarro de cristal de 200 gr.

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Vinos y Licores.

Crema de Orujo Doncel 70 cl

15,40 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Volumen de alcohol: 17% Presentación: Botella de 70 cl.

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Patés

Lote 3 Mousses 95 g.

OL125

10,95 €

Ingredientes:1 Mousse a la pimienta verde 95g. 1 Mousse al Cognac 95g. y 1 Mousse al Orujo 95g. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: 3 latas envueltas en papel de regalo.

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Foie Gras

Foie Gras Mi cuit entero mini estuche

FGMCME

24,10 €

Foie Gras Mi-cuit mini Selectos de Castilla elaborado por nuestros maestros sin aditivos ni conservantes con los mejores foies de nuestro Pato de Villamartin criado en semi-libertad. Mantiene el sabor de calidad artesanal. 100% natural Ingredientes: Foie gras de pato, sal y pimienta Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 90 días Presentación:...

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Mermeladas, confituras, miel.

Mermelada de tomate La Tejea

435

4,60 €

Ingredientes: 65 % tomate y 35 % azúcar. Conservación: En un lugar seco y fresco. Una vez abierto almacenar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 270 g. Complemento perfecto para acompañar cualquier queso, haciendo originales tostas, canapés y ensaladas.

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Complementos

Reducción de Pedro Ximenez

431

3,25 €

Ingredientes: 85 % Vino Pedro Ximénez, azúcar, caramelo liquido y goma Xantana. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración. Presentación: Tarro de cristal de 100g.

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Confit

Confit de Manchon de pato

MACV

1,15 €

Ingredientes: Muslitos de pato confitados, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: Entre 0° y 5°C. Caducidad: 90 días. Presentación: Envase al vacío unidad.

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Vinos y Licores.

Licor de Hierbas Doncel 70 cl

15,40 €

Ingredientes: Aguardiente, hierbas seleccionadas y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Volumen de Alcohol: 30%. Presentación: Botella de 70 cl.

PRODUCTO AGOTADO

Mermeladas, confituras, miel.

Jalea de rosa F. Miot 340 g

523

5,30 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 1 mes. Presentación: Tarro de cristal de 340g.

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Complementos

Tubo 5 pimientas

085

3,05 €

Ingredientes: Pimienta blanca, pimienta negra, pimienta rosa, pimienta Jamaica y pimienta verde. Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

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Patés

Mousse de Foie (50% Foie Gras) 95 g

MF1

6,00 €

Mousse de Foie para servir en canapés y tostadas. Elaborada con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Sabor y suavidad de la calidad artesanal. Ingredientes: Foie Gras de pato (50%), grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta y azúcar Conservación: Consérvese en sitio fresco. Sírvase frío...

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Patés

Lote Mousse Rillettes 95 g.

OL122

12,60 €

Ingredientes:1 Mousse de Pato 95g.(a elegir)/1 Rillete con Foie Gras 100 g. y 1 Rillete 90g. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir la mousse fría, las rillettes del tiempo. Presentación: 3 latas envueltas en papel de regalo.

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Confit

Confit de corazones de pato 7 uds

CRC7

4,35 €

Ingredientes: Corazones de pato confitados, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Presentación: Lata de 200 gr. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Complementos

Cuña de Queso Curado Campos Góticos, 500g

QUESO CUÑA

12,75 €

Cuña de Queso Curado Campos Góticos, 500g aprox. elaborado con leche cruda.

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Mermeladas, confituras, miel.

Jalea de violeta F. Miot 340 g

522

5,30 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 1 mes. Presentación: Tarro de cristal de 40g.

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Vinos y Licores.

Licor de hierbas Doncel 100 ml

677

5,95 €

Ingredientes: Aguardiente, hierbas seleccionadas y azúcar. Conservación: En lugar fresco y seco Volumen de alcohol: 30% Presentación: Botella de cristal de 100ml.

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Complementos

Tubo de sal con limón en escamas

087

3,05 €

Ingredientes: Sal en escamas, aroma de limón y cúrcuma. Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

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Foie Gras

Flauta de Mousse de Foie 250 g

FMF25

9,65 €

Mousse de Foie en flauta para servir en canapés y tostadas. Elaborada con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Mantiene sabor y suavidad de la calidad artesanal. Ingredientes: Foie gras de pato (50%), grasa de pato, hígado de ave, sal, pimienta, azúcar y agua. Conservación: Entre 0° y 5° C...

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Magret

Magret de pato braseado lonchas. Estuche.

MGBLE

10,45 €

Selectos de Castilla le ofrece el suculento Magret de Pato de Villamartín, criado en semi libertad. La cría extensiva confiere su jugosa textura que mantenemos al brasear nuestro Magret en su punto. Ingredientes: Magret de pato y sal Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 90 días Presentación: Bolsa al vacío +/-320 g Calentar la bolsa sin abrir en...

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Patés

Paté de Cochinillo 95 g

PCO1

3,75 €

Ingredientes: Hígado de Cochinillo, grasa de pato, foie gras de pato, agua, sal, pimienta y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Confit

Confit de Mollejas de pato 200gr

GSC3

4,35 €

Ingredientes: Mollejas de pato confitadas, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 200gr. PRODUCTO ESTERILIZADO.

PRODUCTO AGOTADO

Complementos

Tubo de sal rosa del Himalaya

089

3,05 €

Ingredientes: Sal rosa Himalaya Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco

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Confit

Grasa refinada de pato.

GRA

5,10 €

Ingredientes: Grasa refinada de pato. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 750 gr

En stock

Foie Gras

Foie Gras de pato Extra

FGF

39,00 €

Foie Gras fresco extra Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi libertad y cebado con maíz en grano. Su delicadeza y suavidad le producirá un placer gastronómico. Ingredientes: Foie Gras fresco de pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días Presentación: Envase al vacío Precio por pieza de +o- 560g

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Cestas de regalo

CESTA Nº 1

CESTA1

42,00 €

Cesta rectangular de cartón que contiene: * Mousse de Foie 95gr * Rillette de pato con Foie 95gr * Mousse de Pato a la pimienta verde 95gr * Paté de Cochinillo 95gr * Paté de Pato y Lechazo Churro 95gr * Paté de Avestruz 95gr * Mousse de Pato al Cognac 95gr * 2 mermeladas de 45gr * 1 mermelada de 220gr

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Complementos

Queso Rosca Semi-curado Campos Góticos 600g aprox.

QUESO ROSCA

16,20 €

Queso Rosca Semi-curado Campos Góticos 600g aprox.

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Patés

Lote Mousse + mermelada

LOTE MOUSSE + MERMELADA

12,75 €

1 Mousse de pato al cognac 95 g. 1 Mousse de pato a la pimienta verde 95 g. 1 Mousse de pato al orujo 95 g. 1 Mermelada 45 g.

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Complementos

Tubo de sal negra en escamas

088

3,05 €

Ingredientes: Sal en escamas y carbón vegetal (4%). Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco

En stock

Confit

Grasa refinada de Pato al vacío.

GRAV

5,40 €

Ingredientes: Grasa refinada de pato. Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 90 días. Presentación: Envase al vacío 1 Kg.

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Foie Gras

Foie Gras de pato Extra Desvenado

FGFD

41,60 €

Foie Gras fresco extra desvenado Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi-libertad y cebado con maíz en grano. Su delicadeza y suavidad le producirá un placer gastronómico. Muy fácil de preparar, listo para elaborar. Ingredientes: Foie Gras Extra de pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días Presentación: Envase...

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Magret

Magret de Pato fresco

MGF

7,86 €

Selectos de Castilla le ofrece el suculento Magret de Pato de Villamartín, criado en semi libertad en grandes parques. La cría extensiva y la alimentación natural del pato confieren su jugosa textura y sabor genuino para la satisfacción al degustar nuestro Magret. Ingredientes: pechuga fresca de pato Conservación: Entre 0° y 5°C Caducidad: 14 días...

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Cestas de regalo

CESTA Nº 2

CESTA2

62,00 €

Cesta rectangular de cartón que contiene: * Bloc de Foie Gras 200gr * Parfait de Foie 200gr * Paté de Avestruz 95gr * Mousse de Foie 95gr * Mousse de Pato al Orujo 95gr * Mousse de Pato al Cognac 95gr * Mousse de Pato a la Pimienta Verde 95gr * Mermelada 220gr.

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Patés

Mousse de Pato al Cognac 200 g

5,10 €

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Mermeladas, confituras, miel.

Mermelada higos con nueces F. Moit 340 g

525

5,90 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 340g.

PRODUCTO AGOTADO

Complementos

Tubo de Ají Argentino

086

3,05 €

Ingredientes: Ají Presentación: Tubo de cristal de 10 g. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco

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Foie Gras

Escalope de Foie Gras de pato

FGFE

36,55 €

Escalopes de Foie Gras fresco Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi-libertad y cebado con maíz en grano. Su delicadeza y suavidad le producirá un placer gastronómico. Muy fácil de preparar, listo para elaborar en plancha o sartén. Ingredientes: Foie Gras de Pato Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 14 días...

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Cestas de regalo

CESTA Nº 3

CESTA3

82,00 €

Cesta rectangular de cartón que contiene: * Bloc de Foie Gras 200gr * Bloc de Foie Gras al Pedro Ximenez 200gr * Parfait de Foie 200gr * Mousse de Foie 95gr * Rillettes con Foie 95gr * Paté de Pato y Lechazo 95gr * 2 mermeladas de 45gr * 1 mermelada de 220gr * 1 tubo de 5 pimientas (este artículo podría ser sustituido por uno similar en función...

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Productos

Mermelada de tomate verde F. Miot 340 gr

530

5,90 €

Ingredientes: Tomate verde (57%), azúcar de caña (34%), limón y zumo de limón, extracto natural de vainilla, gelificante: pectina. Presentación: En tarro de cristal de 340gr. Conservación: Una vez abierto conservar un mes refrigerado.

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Patés

Mousse de Pato al Cognac 825 g

MC8

18,95 €

En stock

Foie Gras

Bombon Relleno de Foie estuche de 9 uds

BBF9

13,95 €

En stock

Mermeladas, confituras, miel.

Mermelada higos con nueces F. Miot 100 g

524

3,80 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 100g.

En stock

Complementos

Crema de boletus con aceite de oliva 210 g

603

6,45 €

Ingredientes: Boletus Edulis 40 %, aceite de oliva 18 %,shitake 10 %, nameko 10 %, Pleurotus 0,10%, huevo,mantequilla,pan rallado y sal. Conservación: Una vez abierto,conservar en refrigeración y consumir antes de 7 días. Presentación: Tarro de cristal de 210 g. Sugerencias: Acompañamiento de carnes, foie, huevas de pescado.Ideal para untar en una...

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Confit

Pato entero confitado.

PECM

31,45 €

Ingredientes: 2 Muslos, 2 pechugas, 2 alas, 2 solomillos, cuello, molleja, corazón, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 2,5 Kg. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Cestas de regalo

CESTA Nº 4

CESTA4

108,00 €

Cesta rectangular de cartón que contiene: * Bloc de Foie Gras 200gr * Bloc de Foie Gras al Pedro Ximenez 200gr * Parfait de Foie 200gr * Mousse de Foie 95gr * Tarro de Foie Gras Entier * Mermelada 220gr * 2 mermeladas de 45gr * 1 Gelée de JuranÇon (Vino blanco semi dulce) 100gr. * 1 tubo de 5 pimientas (este artículo podría ser sustituido por uno...

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Productos

Mermelada de Albaricoque 220 gr

533

4,80 €

Ingredientes: Albaricoque (60%), azúcar de caña (39%), zumo de limón concentrado, extracto natural de vainilla, gelificante: pectina. Presentación: En tarro de cristal de 220gr. Conservación: Una vez abierto conservar un mes refrigerado.

En stock

Patés

Mousse de Pato al Orujo 200 g

5,10 €

En stock

Foie Gras

Bombon Relleno de Foie caja de 90 uds

BBF

89,05 €

En stock

Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Cereza Negra 220 g

501

4,80 €

Ingredientes: Cereza negra 68 %, azúcar 31 %, Agentes gelificantes: gelificante, pectina de fruta (añadido si no es natural), regulador de acidez: extracto de zumo de limón, conservantes: sorbato de potasio. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 220 g.

En stock

Complementos

Crema de morcilla de Villada 400 g

112

5,90 €

En stock

Patés

Mousse de Pato al Orujo 825g

MO8

18,95 €

En stock

Patés

Bloc de foie gras de pato 200 g

BFG

18,45 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal. Ingredientes: Foie Gras de pato(98%), sal, pimienta, azúcar y agua. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 200 gr....

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Complementos

Chutney de mango F. Miot 100 g

517

4,70 €

Ingredientes: Mango (66%), azúcar de caña (20%), vinagre, zumo de limón, pimienta, anís y sal. Gelificante: pectina. Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto se conserva un mes refrigerado. Presentación: Tarro de cristal de 100 g. Ideal para acompañar aves, crustáceos o foie gras.

En stock

Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Cereza Negra 45 g

550

1,95 €

Ingredientes: Cereza negra 68 %, azúcar 31 %, agentes gelificantes: gelificante, pectina de fruta (añadido si no es natural), regulador de acidez: extracto de zumo de limón, conservantes: sorbato de potasio. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 45 g.

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Confit

Cochinillo confitado Maletín

CHM

73,90 €

Ingredientes: 1/2 cochinillo con Marca de Garantía, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Presentación: Lata de 2,5 kg. PRODUCTO ESTERILIZADO. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría una 1/2 hora, hasta que la grasa este fundida. A su vez calentar el horno. En una fuente...

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Patés

Mousse de Pato a la Pimienta Verde 200 g

5,10 €

Ingredientes: Foie Gras de pato, grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta verde y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 200 g.

En stock

Patés

Bloc de foie gras de pato 825 g

BFG8

68,20 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Mantiene sabor de la calidad artesanal. Ingredientes: Foie Gras de pato (98%), sal, pimienta, azúcar y agua. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 825 gr....

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Complementos

Chutney de higo F. Miot 100 g

518

4,70 €

Ingredientes: higos (32%), azúcar de caña (31%), vinagre, cebolla, remolacha, avellana tostada, pimienta blanca, zumo de limón y ajo. Gelificante: pectina. Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto se conserva un mes refrigerado. Presentación: Tarro de cristal de 100 g. Ideal para acompañar carnes blancas o foie gras.

En stock

Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Mango Papaya.

508

4,80 €

Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 220 g.

En stock

Confit

Confit de codornices

COC

12,00 €

Ingredientes: Codornices, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 4 unidades enteras.

En stock

Patés

Mousse de Pato a la Pimienta Verde 825 g

MP8

18,95 €

Ingredientes: Foie Gras de pato, grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta verde y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 825 g.

En stock

Patés

Bloc de Foie Gras de oca 200 g

BFGO

24,70 €

En stock

Confit

Confit de codornices 2 uds

COC2

6,25 €

Ingredientes: Codornices, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 2 unidades enteras.

En stock

Los manjares de la Tierra

Jamoncito de Cochinillo Confitado

JCH

24,05 €

Ingredientes: Jamoncito de Cochinillo, grasa de pato, sal pimienta negra, tomillo y laurel Conservación: En lugar seco y fresco Caducidad: 5 años Presentación: Lata de 1 unidad Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría para deshacer la grasa. Dorar al horno (200°) la pieza regándola de vez en cuando con la grasa. Se puede servir con...

En stock

Patés

Paté de Pato y Lechazo Churro 200 g

9,30 €

En stock

Patés

Bloc de Foie Gras al Pedro Ximenez 200 g

BFGPX

18,45 €

Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal. Ingredientes: Foie gras de pato (98%), agua, sal, pimienta, aroma de PX y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación:...

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Confit

Confit de corazones de pato 30 uds

CRC

9,00 €

Ingredientes: Corazones de pato confitados, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Presentación: Lata de 800 gr. PRODUCTO ESTERILIZADO.

En stock

Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Kiwi Lima 45 g

553

1,95 €

Ingredientes: Kiwi (58,13%),azúcar,(40,69%); gelificante: pectina de fruta, concentrado de kiwi (almíbar; azúcar; kiwi; acidulante E334.E330;extractos vegetales,gelificante,E440;aromas);zumo de limón, concentrado de limón, conservantes: sorbato de potasio, extracto natural de vainilla Conservación: Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir...

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Patés

Paté de Lechazo Churro 825 g

PA8

35,40 €

PRODUCTO AGOTADO

Foie Gras

Flauta Bloc de Foie Gras de pato 400 g

FBFG40

27,10 €

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PRODUCTO AGOTADO

Confit

Confit de muslos de pato 12 uds

CUC12

56,20 €

Ingredientes: Muslos confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 12ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los muslos para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Frambuesa 220 g

506

4,80 €

Ingredientes: Frambuesa (58,17%), azúcar(40,72%);gelificante: pectina de fruta; concentrado de frambuesa (almibar, azúcar, frambuesa, acidulante: E-330;colorante:E 162;extractos vegetales, gelificante: E 440,aromas);concentrado de limón, conservantes, sorbato de potasio. Conservación: Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes....

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Cestas de regalo

CESTA PIZARRA

35,45 €

Plato de pizarra con: * Bloc de Foie Gras 95gr * Paté de Cochinillo 95gr * Mousse de Foie 95gr * Paté de Pato y Lechazo Churro 95gr * Mousse de pato a la pimienta verde 95gr * 1 Mermelada de 45gr

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Patés

Paté de Cochinillo 200g

PCO

5,85 €

En stock

Foie Gras

Foie Gras Mi cuit entero

FGMC

46,00 €

Foie Gras Mi-cuit entero Selectos de Castilla elaborado por nuestros maestros sin aditivos ni conservantes con los mejores foies de nuestro Pato de Villamartin criado en semi-libertad. Mantiene el Sabor de Calidad Artesanal. 100% natural. Ingredientes: Foie gras de pato, sal y pimienta Conservación: Entre 0°C y 5°C Caducidad: 90 días...

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Confit

Confit de muslos de pato 8 uds

CUC8

41,70 €

Ingredientes: Muslos confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 8ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los muslos para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

En stock

Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Frambuesa 45 g

557

1,95 €

Ingredientes: Frambuesa (58,17%), azúcar(40,72%); gelificante: pectina de fruta; concentrado de frambuesa (almíbar, azúcar, frambuesa, acidulante: E-330;colorante:E 162;extractos vegetales, gelificante:E 440,aromas);concentrado de limón, conservantes, sorbato de potasio. Conservación: Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes....

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Patés

Paté de Cochinillo 825 g

PCO8

21,65 €

En stock

Foie Gras

Foie Gras Mi cuit entero super mini estuchado

FGMCSME

14,95 €

Foie Gras Mi-cuit super mini Selectos de Castilla elaborado por nuestros maestros sin aditivos ni conservantes con los mejores foies de nuestro Pato de Villamartin criado en semi-libertad. Mantiene el sabor de calidad artesanal. 100% natural. Ingredientes: Foie gras de pato, sal y pimienta Conservación: Entre 0° y 5° C Caducidad: 90 días...

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Confit

Confit de Mollejas de pato 800gr.

GSC

9,00 €

En stock

Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Fresa 45 g

558

1,95 €

Ingredientes: Fresa 55 %, azúcar 44 %, Agente gelificante: Pectina de fruta (añadido si no es natural), Reguladores de Acidez: extracto de Fruta, extracto de zumo de limón, Conservantes: sorbato de potasio. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 45 g.

En stock

Complementos

Crema de Marron Glacé 250 gr

704

3,95 €

Ingredientes: Marrón Glace 66 %, azúcar, jarabe de glucosa, sal y aroma de vainilla. Conservación: En lugar seco y preservado de la luz directa. Una vez abierto, manténgase refrigerado y consumir en una semana. Presentación: Lata de 250 g. Ideal para añadir en salsas, guarniciones, dulces, helados, pasteles y tartas. Sin conservantes ni colorantes. Sin...

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Cestas de regalo

CESTA MIMBRE

58,00 €

Cesta de mimbre marrón que contiene: * Mousse de pato a la Pimienta verde 200gr * Mousse de foie 200gr * Parfait de Foie 95gr * Paté de pato y lechazo churro 95gr * Paté de Cochinillo 95gr * Rillettes de Pato con foie 95gr * Paté de Avestruz 95gr * Tubo sal rosa del Himalaya * Mermelada de 220gr

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Patés

Paté de Avestruz 200 g

6,80 €

PRODUCTO AGOTADO

Foie Gras

Flauta de Mousse de Foie 400 g

FMF40

15,60 €

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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Fresa 220 g

505

4,80 €

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Confit

Lechazo Churro Confitado.

LEM

104,65 €

Ingredientes: 1/2 Lechazo churro,grasa de pato,sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 3,5 Kg. PRODUCTO ESTERILIZADO. El Lechazo Confitado es un medio cordero lechal de raza Churra, confitado en grasa de nuestros patos exclusivamente, para mantener su jugosidad, su textura inimitable y su...

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Patés

Paté de Avestruz 825 g

PO8

24,70 €

En stock

Patés

Mousse de Foie (50% Foie Gras) 200 g

10,05 €

En stock

Confit

Confit de Manchons de pato 20 uds

22,10 €

Ingredientes: Manchons confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 20 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los manchons para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

PRODUCTO AGOTADO

Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Melocotón 220 g

510

4,70 €

Ingredientes: Melocotón (58%), azúcar(41%), gelificante: pectina de fruta( añadido si no es natural), acidulante regulador:extracto de zumo de limón,extracto de fruta, aroma: extracto natural de vainilla Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 220 g.

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Detalles Bodas, Bautizos y Comuniones

Lote Parfait de Foie + Mermelada

10,80 €

Ingredientes: 1 lata de Parfait de Foie y 1 Mermelada de 45 o 50 g. Conservación : En lugar seco y fresco. Presentación: Envueltos en papel de regalo con lazo. Descuentos especiales a partir de 50 uds.

En stock

Patés

Mousse de Foie (50% Foie Gras) 825 g

MF8

37,85 €

Mousse de Foie para untar y servir en canapés y tostadas. Elaborada con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes, 100% natural. Sabor y suavidad de la Calidad Artesanal Ingredientes: Foie Gras de pato(50%),grasa de pato, hígado de ave, agua, sal, pimienta y azúcar Conservación: Consérvese en sitio fresco. Sírvase frío...

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Confit

Confit de Manchons de pato 30 uds

MA30

31,20 €

Ingredientes: Manchons confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 30 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los manchons para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

PRODUCTO AGOTADO

Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Navidad 220 g

511

4,80 €

Ingredientes: Higos (55%), azúcar de caña (36%) , ron, naranja cristalizada, pasas, polvo de almendras, zumo de limón concentrado, extracto de vainilla natural, pectina de frutas. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 220 g.

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En stock

Detalles Bodas, Bautizos y Comuniones

Lote Mousse de Foie + Mermelada

8,40 €

Ingredientes: 1 lata de Mousse de Foie 95 g y 1 Mermelada de 45 o 50 g. Conservación : En lugar seco y fresco. Presentación: Envueltos en papel de regalo con lazo. Descuentos especiales a partir de 50 uds.

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Patés

Parfait de Foie (75% Foie Gras) 200 g

14,20 €

En stock

Confit

Confit de Magrets de pato 6 uds

MGC6

43,60 €

Ingredientes: Magret y manchon de pato confitados, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo, laurel. Conservación: Lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 6 ud. Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear las pechugas para que se dore la piel. Servir a continuación con una...

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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura del Cura 220 g

512

4,80 €

Ingredientes: Ciruela(50 %), Azúcar(37,5 %),ciruela pasa(12,5%),Armañac(0,16%),ácido regulador: zumo de limón y extracto de vainilla natural. Conservación: Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 220 g.

En stock

Detalles Bodas, Bautizos y Comuniones

Lote Paté de Cochinillo + Mermelada

6,15 €

Ingredientes: 1 lata de Paté de Cochinillo 95 g y 1 Mermelada de 45 o 50 g. Conservación : En lugar seco y fresco. Presentación: Envueltos en papel de regalo con lazo. Descuentos especiales a partir de 50 uds.

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Patés

Parfait de Foie (75% Foie Gras) 400 g

PF4

27,95 €

En stock

Detalles Bodas, Bautizos y Comuniones

Lote Mousse de Trucha + Mermelada

6,65 €

Ingredientes: 1 lata de Mousse de Trucha y 1 Mermelada de 45 o 50 g. Conservación : En lugar seco y fresco. Presentación: Envueltos en papel de regalo con lazo. Descuentos especiales a partir de 50 uds.

En stock

Patés

Parfait de Foie (75% Foie Gras) 825 g

PF8

54,75 €

En stock

Detalles Bodas, Bautizos y Comuniones

Lote Paté de Avestruz + Mermelada

6,75 €

Ingredientes: 1 lata de Paté de Avestruz 95 gr y 1 Mermelada de 45 o 50 g. Conservación : En lugar seco y fresco. Presentación: Envueltos en papel de regalo con lazo. Descuentos especiales a partir de 50 uds.

En stock

Mermeladas, confituras, miel.

Mermelada de Manzana - Vainilla 220 g

514

4,80 €

Ingredientes: manzana (60%), azúcar de caña (39%), extracto natural de vainilla (0,06%), concentrado de zumo de limón y zumo de lima, gelificante: pectina de frutas. Presentación: Tarro de cristal de 220gr. Conservación: En lugar fresco y seco. Se conserva un mes refrigerado después de abierto.

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Magret

Magret de pato relleno de Foie.

MGCRE

16,95 €

Selectos de Castilla le ofrece el atractivo Magret de Pato relleno con Foie Gras de Pato Villamartín, sin aditivos ni conservantes, 100% natural, listo para servir e impresionar a sus comensales. Mantiene su sabor con la calidad artesanal que nos distingue. Ingredientes: Magret, foie gras de pato, sal y pimienta. Conservación: Entre 0° y 5° C...

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Mermeladas, confituras, miel.

Mermelada Pera - Caramelo 220 g

513

4,80 €

Ingredientes: pera (59%), azúcar de caña (39%), caramelo (1,2%), zumo de limón concentrado, extracto natural de vainilla, gelificante: pectina de fruta. Presentación: Tarro de cristal de 220gr. Conservación: En lugar fresco y seco. Se conserva un mes refrigerado después de abierto.

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Confit

Rillettes de lechazo churro 200 g

11,85 €

Ingredientes: Carne de lechazo, grasa de pato, sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir a temperatura ambiente o ligeramente tibio. Presentación: Lata de 200 g. PRODUCTO ESTERILIZADO. .

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Mermeladas, confituras, miel.

Mermelada F. Miot Frutas del bosque 45 g

552

1,95 €

Ingredientes: Azúcar: 41 % fresa, 17,5 % frambuesa, arándano 11,5 %, puré de moras: 11,5 %, agente gelificante: pectina de fruta (añadido si no es natural), regulador de acidez: extracto de fruta y extracto zumo de limón. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de...

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Pato Fresco

Corazones de pato frescos

CRF

3,20 €

Ingredientes: Corazones de pato frescos. Conservación: Entre 1° y 4° C Caducidad: 14 días. Presentación: Envase al vacío. El precio es por bolsa. El precio de cada bolsa es de aproximadamente 1000 g.

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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Naranja F. Miot 45 g

555

1,95 €

Ingredientes: Naranja (49,56 %),azúcar (39,65 %), agua(9,9%), Agente gelificante: pectina de fruta, concentrado de limón, Grand MARNIER, ron, extracto natural de vainilla, conservantes; sorbato de potasio. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 45 g.

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Mermeladas, confituras, miel.

Confitura de Albaricoque 45 gr.

559

1,95 €

Ingredientes: Albaricoque (58,5%), azúcar (41%), agente gelificante: pectina de fruta (añadida si no es natural), ácidos reguladores: extracto de fruta, extracto de zumo de limón y extracto natural de vainilla. Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir antes de 1 año. Presentación: Tarro de cristal de 45 gr.

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Productos

Mermelada F. Miot Frutas del Bosque 220g.

532

4,80 €

Ingredientes: Azúcar: 41 % fresa, 17,5 % frambuesa, arándano 11,5 %, pure de moras: 11,5 %, agente gelificante: pectina de fruta(añadido si no es natural), regulador de acidez: extracto de fruta y extracto zumo de limón. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de...

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Productos

Mermelada La Parisienne 45g

527

1,95 €

Ingredientes: Frutas 60% (fresa 30%, cereza agria 30%), azúcar de caña 39%, aroma de amapola de Nemours 0,06%, aroma natural de amapola, zumo de limón concentrado, gelificante: pectina. Conservación: En lugar seco y fresco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 45 g.

Producto disponible para pedidos

Productos

Grasa refinada de pato 2,5 kg

GRAG

16,50 €

Ingredientes: Grasa refinada de pato Conservación: En lugar seco y fresco Caducidad: 5 años Presentación: Lata de 2,5 kg

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Productos

Mermelada ecológica de pimiento rojo con ajo negro

310

4,95 €

ELABORACION ARTESANAL SIN ADITIVOS Perfecta para acompañar sus barbacoas con Magret de pato, su Foie Fresco de pato a la plancha o para dar un toque a sus canapés de patés variados.

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Productos

Mermelada F. Miot Exotique Passion 340g

536

6,40 €

Ingredientes: Frutas 60% (albaricoque 18%, piña 18%, mango 13%, maracuyá 11%), azúcar de caña 39%, zumo de limón concentrado, extracto natural de vainilla, Grand Marnier extracto, agente gelificante: pectina (de fruta) Conservación: Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 340 g.

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Confit

Rillettes de pato 200 g

4,95 €

Ingredientes: Carne de pato, grasa de pato, sal y pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir a temperatura ambiente o ligeramente tibio. Presentación: Lata de 200 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

Producto disponible para pedidos

Productos

Mermelada F. Miot kiwi-lima 340g

537

6,40 €

Ingredientes: Kiwi(60%),azúcar de caña (39%); gelificante: pectina de fruta, zumo de limón concentrado, extracto natural de vainilla Conservación: Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 1 mes Presentación: Tarro de cristal de 220g.

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Confit

Rillettes de pato 90 g.

3,35 €

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Productos

Alubia Blanca Riñon

5,20 €

Presentación: Envase de tela cosido a mano 1 KG

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Confit

Rillettes de pato 800 g

17,15 €

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Productos

Lenteja de la Armuña

5,91 €

Presentación: Envase de tela cosido a mano 1 KG

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Confit

Rillettes de pato con Foie 95 g

RF1

4,35 €

Ingredientes: Carne y grasa de pato, Foie gras de pato en trozos(40%), sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Consumir semi frío(+/-12º C) Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Productos

Garbanzo Fuentesauco IGP

4,89 €

Presentación: Envase de tela cosido a mano 1 KG

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Confit

Rillettes de pato con Foie 200 g

6,45 €

Ingredientes: Carne y grasa de pato, Foie gras de pato en trozos(40%),sal, pimienta. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad:5 años. Consumir semi frío (+/-12º C) Presentación: Lata de 200 g. PRODUCTO ESTERILIZADO.

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Productos

Cuña de queso curado Campos Góticos, 250gr

QUESO

6,40 €

Cuña de queso de Campos Góticos. 250gr aproximadamente. Elaborado con leche cruda.

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Patés

Mousse de Trucha de la Montaña Palentina 95 g

MT1

4,25 €

Ingredientes: Hígado de trucha, grasa de pato, foie gras de pato, agua, sal, pimienta y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Caducidad: 5 años. Consumir frío. Presentación: Lata de 95 g. PRODUCTO ESTERILIZADO

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Productos

Miel de Brezo. Brezos del Norte

985

7,40 €

Conservación: En lugar fresco y seco Presentación: Tarro de cristal de 430 gr.

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Patés

Mousse de Trucha de la Montaña Palentina 200 g

6,45 €

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Productos

Crema de Castaña CLÉMENT FAUGIER

705

7,15 €

Presentación: Lata 500 g

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Patés

Mousse de Trucha de la Montaña Palentina 825 g

MT8

21,60 €

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Productos

Mermelada de Arándano/Genjibre F. Miot

535

4,70 €

Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de un mes. Presentación: Tarro de cristal de 100g.

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Productos

Aceite de Oliva Oro del Desierto

201

13,76 €

Aceite de Olive Virgen Extra Mejor aceite ecológico del mundo por la guía FLOS OLEI por 7º año consecutivo. Presentación: Botella de 500 ml.

PRODUCTO AGOTADO

Productos

Mermelada F.Miot de Navidad 45 g

560

1,95 €

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Productos

PROMOCION MANCHON CONFITADO

MA6 6X5

37,50 €

OFERTA Por cada 6 latas de Manchon de 6 uds, una SIN CARGO.